Tämä salaatti on aika peruskauraa, mutta laitan kuitenkin esille, toimii kevyenä lounaana hyvin.
SALAATTIA
2 TOMAATTIA (paloita)
1/2 KURKKU (paloita)
SIPULI (leikkaa ohuiksi renkaiksi)
1 tlk PARSAA
1 tlk TONNIKALAA
2 kovaksi keitettyä MUNAA (kuori, leikkaa lohkoiksi)
MUSTIA oliiveja (jos käytät kivellisiä, poista kivet)
1 rkl VALKOVIINIETIKKAA
3 rkl hyvää OLIIVIÖLJYÄ
murskattua valkosipulia
yrttisuolaa ja pippuria
Ota laakea astia ja revi pesty ja valutettu salaatti pohjalle. Ripota tonnikala reiluina palasina päälle. Levitä seuraavaksi kurkku, sitten tomaatti ja tomaatin päälle sipuli. Koristele parsalla ja oliiveilla sekä kananmunanlohkoilla.
Sekoita kastike ja kaada se salaatin päälle.
No comments:
Post a Comment