Wednesday, January 13, 2010

Mahtava tomaattikastike



Tällainen purnukka löytyi kaupasta. Gaea Corfu.
Tomaattikastiketta.
Ei siinä mitään, mutta ainesluettelo ja sen seurauksena maku oli niin mahtava, että tämä makuelämys pitää kokeilla joskus toistaa omin pikku kätösin eli tässä ainekset muistiin:
TOMAATTIMEHU ja -PALAT (37%)
VESI
TOMAATTITAHNA (14%)
SIPULI (10%)
VALKOVIINI (10%)
EXTRA VERGINE OLIIVIÖLJY
suola
VIINIETIKKA
VALKOSIPULI
pippuri
neilikka
kaneli
laakerinlehti

Mulle riitti kaupassa, että pääsin tuohon valkoviini-kohtaan että ei tarvinnut lukea pidemmälle. Samasta sarjasta löytyy muitakin kiinnostavia makuyhdistelmiä, seuraavana kokeilua odottaa Gaea Cyprus.
Sen ainesluettelo: TOMAATTITAHNA, VESI, EXTRA VIRGIN OLIIVIÖLJY, APPELSIINIMEHU, APPELSIININKUORI, SOKERI, KUMINA, SITRUUNAMEHU, SUOLA, PIPPURI.

Ja jollei tässä olisi tarpeeksi niin kroonisesta, pakkomielteisestä reseptienkeräilystä kärsivää yksilöä on muistettu: purnukan etiketti aukeaa keskeltä ja paljastaa sisältään pari kreikkalaista reseptiä.
I'm sold!

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...